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龟鳖病害防治中的突出问题(上)

发布时间:2015-06-18 00:29:36编辑:水产百科归类:龟鳖养殖
  龟鳖养殖是以技术为基础的工程,其病害防治是技术含量较高的环节。在龟鳖病害防治中,较为突出的问题有三个,就是安全、诊断和应激。安全优先是龟鳖生产原则和对人类健康负责的态度;诊断角度要全面是认识龟鳖病害根源和处理病害的正确途径;应激反应是龟鳖养殖中经常发生的现象和不明死亡的主因。

  一、安全优先原则

  是效益优先,还是安全优先,实际是以钱为纲还是以绿为纲的不同理念。

  没有效益就不能生存,是效益优先的出发点。因此,效益优先就是采取各种技术、管理和市场手段,获得经济效益最大化。而食品安全意识滞后的结果是,在生产过程中使用国家禁用渔药,最终产品龟鳖流入市场,被消费者食用后,产生许多不安全因素。残留药物随食用性龟鳖转移到人的身体中,对人的健康带来危害。

  安全优先是以无公害、绿色、有机食品为终极产品推向市场,给消费者带来营养、安全和健康。因此,我们强调健康养殖,就是在生产中杜绝使用国家禁用的渔药,改善养殖环境,投喂新鲜动物饲料和全价饲料,严格按照国家有关标准规范饲养管理,养成安全的健康龟鳖。无论是出口食品被查出不安全隐患多次在国际上受阻,还是国内将要建立安全食品市场准入制度,这些现象均表明安全养殖生产以及安全优先原则最为关键。

  彻底改变以钱为纲的思想,转变为以绿为纲的新思维。将绿色食品龟鳖生产当成我们的生命线,创品牌,仿野生,无公害,这些技术市场路线已经被实践证明不仅不影响经济效益,反而能创造更高的附加值,增加经济效益,产出的绿色食品符合保障人类健康的终极目标。科学养殖就是要以绿为纲,生产优质高效的龟鳖产品贡献给人类。

  二、诊断角度思考

  龟鳖病害发生后,诊断角度不仅要从环境、病原和龟鳖自身三方面去查找病因,而且要从饲料、应激、操作等方面去查找其它的病因。病从口入,说明饲料不卫生或变质会带来疾病;天气突然改变,雷暴袭击正在晒背的龟鳖会导致应激反应;人为操作不当,将龟鳖苗种直接投放水体中,将水龙头对着龟鳖直接冲水,这些不当操作都是产生疾病的根源。在传统思路上,一旦发病,应从环境、病原、龟鳖自身三方面综合思考,找出病因。比如,温室中换水引起的温差过大,龟鳖苗放养温室需要逐渐升温,龟鳖转移到温室外露天池需要逐渐降温,以及在运输过程中随意加冰,都会导致温差太大,引发应激反应。在龟鳖自身难以调节下,即超出调节的范围,就会发生疾病。我们不能忽视病原对龟鳖的致病作用,但不能只考虑病原因素来进行诊断。在养殖农户中,经常地思考方法就是,发生疾病,首先考虑此病是什么传染病原引起,立即想用药进行处理。因此,盲目投药,各种药物都投,结果收效甚微,甚至加快死亡。其实,都是没有正确诊断的结果。(未完待续)

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