七里海河蟹成蟹的生态养殖技术
七里海河蟹成蟹的生态养殖技术
一、水源
同扣蟹培育。
二、池塘
池塘以东西向的长方形最好，面积大小不限，池深2米以上。池塘设有严密的防逃设施，一般用油毡、塑料薄膜、聚乙烯膜、尼龙薄膜等围成。
三、优质苗种的筛选
筛选优质扣蟹,充分保证蟹种的质量，优质扣蟹必须符合以下标准：
符合《DB 120221/T001—2002无公害食品 七里海河蟹养殖技术规范》中扣蟹的标准，规格整齐、体质健壮、行动敏捷、四肢完整、体色鲜亮、镜检不带病原，无病害。
四、生态放养模式
河蟹生态养殖模式为鱼蟹混养，常见有两种：一是河蟹池套养滤食性和杂食性鱼类；二是河蟹池套养滤食性和草食性鱼类。
1.河蟹池套养滤食性和杂食性鱼类
扣蟹的放养应因地制宜，采取稀放，严格控制扣蟹的放养密度、控制产量、提高河蟹的养成规格，放养密度控制在500只/亩。在河蟹养殖池塘中可搭配鲢、鳙鱼 、彭泽鲫或湘鲫等。合理搭配品种，提高水体利用空间，利用鱼类摄食水体中的浮游生物、残饵等减少水体中的污染，净化水质，有利于河蟹的生长。选择优质的鲢、鳙鱼种，平均规格150g/尾，按鲢、鳙鱼比例6：1投放，平均亩放养120尾；亩放养彭泽鲫或湘鲫500尾。
2.河蟹池套养滤食性和草食性鱼类
河蟹和滤食性鱼类放养密度与前模式相同，草食性鱼类放养团头鲂，鱼种平均规格50g/尾，亩放养50尾。
五、河蟹生态养殖的环境要求
1.水草的移栽和种植
2.天然动物饵料的移殖
自然条件下，河蟹对软体动物特别是螺蛳尤为喜食，因螺类营养丰富，含有的河蟹生长发育所需的钙、磷等物质。螺蛳不仅是河蟹的优良天然饵料，而且是蟹池中出色的“清洁工”，以水体中的有机质为食物，能够净化水质，改良底质，提高水体的自净能力。人工生态养殖河蟹，就是要创造或模拟适合河蟹生长的自然生态条件，利用本地区的螺类（静水椎实螺）资源补充到水域中实现水域的生物资源修复，完善物质循环链条，增加河蟹天然饵料。清明节后将鲜活螺蛳直接引入养蟹池中，自然繁殖幼螺，供小规格蟹摄食。根据蟹的摄食情况，适时补充，始终保持活螺在蟹池中有一定的密度。
3.水质调控技术
3.1定期加水、换水
3.2定期施用生石灰
六、营养补充
七、日常管理
八、河蟹捕捞收获
九、河蟹贮养技术
高锰酸钾溶液浸泡次，上午5时和下午17时各一次，以玉米等植物性饵料为主，一般日投饵量占体重的3%左右，封冰后停止投喂。定期换水或加注新水，水深保持2米左右。保持冰面清洁和透光度，雪后要及时清扫积雪，防止冰下缺氧。
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