草代水贮运鲜鱼

　　对于小批量的贮运鲜鱼，可以用草来代替水。捕鱼前，将装鱼器具的底部和四周铺垫厚度约为10厘米的草。鱼起捕后，按品种不同，先将草色装入底层，鲢、鳙鱼装在中间层，上面一层放青鱼、鲤鱼等。将每层鱼之间用水草隔开，最上层再覆盖一层水草。若鱼的数量不多，可以混装，不需要将鱼进行分层。这样可以保证鲜鱼存活8小时以上。若在贮运过程中经常浇水，鲜鱼的存活的时间将会更长。 

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