福建泉州：供应减少需求增加 海鲜回落后又涨价
发布时间：2015-11-23 08:46:36编辑：水产百科归类：养殖技术
频道报道，昨日，记者走访中心市区海鲜市场发现，由于近段时间办喜宴人数增多，加之货品供应量有所下滑，这些天海鲜价格上扬，尤其是野生海鲜价格上涨幅度较大，大约在20元至30元，其中，野生大九节虾则上涨了百元。 回落后又涨一成左右 昨日傍晚5时许，记者在一家海鲜超市看到，受市民热捧的九节虾，按照个头大小，价位在每500克228元至388元之间；螃蟹的价格则在每500克158元左右。这段时间海鲜价格较之春节小幅回落后，有所上扬。“上涨的幅度在10%左右。”该超市现场工作人员表示。 “比如这个红龙虾，价格较之春节浮动较大。”中心市区丰泽街一家海鲜超市的相关负责人黄先生指着水槽中正张牙舞爪的红龙虾说，春节过后，这种龙虾经历了近一半的价格下降后，开始连续几天涨价，较之前上涨了70元。 据了解，春节后，大九节虾在经历价格回落后，开始持续上涨，成为上涨幅度最大的生鲜类别，“上涨了近百元，回归到春节时期的价格。”记者看到，价位牌标明，当天大九节虾的价格为每500克388元。与此同时，在活海鲜价格呈上涨的势头下，冰鲜鱼类的价格则保持相对平稳。 供应减少需求增加 “最近一段时间办喜宴的人很多，前来购买海鲜的人数较之前增多了不少。”记者看到，在一个悬挂着“大九节虾”标牌的水槽里头已经空无一物，“上午一个客户把所有的大九节虾一次性统统买走了。”海鲜超市的工作人员称。 另外，这些天，海鲜供应量有所下滑，也是造成海鲜类产品价格波动的重要原因。“一来，近段时间野生活海鲜存量有所下降，再加上进入相对淡季，出海捕捞的渔船减少了，供货量较之前紧张，价格上涨也在所难免。”一家海鲜超市的老板表示，等到了7、8月份，海鲜的供应量将大大提高，到那时价格自然会大幅下调。“不过，海鲜市场可以说是一天一个价，变动比较大，谁也不清楚明天是涨还是跌。”
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