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浙江宁波鲜活海产品有所上涨

发布时间:2016-01-05 00:11:04编辑:水产百科归类:养殖新闻
距离东海伏季休渔最后期限6月1日只剩几天了。近日,不少出海作业的渔船纷纷带着捕捞上来的海鲜陆续回港。在市场里,水产品销售格局也悄然出现变化,鲜活海产品由于即将货源紧缺价格有所上涨,冻水产、淡水产和贝壳类则开始迎来销售旺季。

  部分渔船提前返港

  昨天,在石浦渔港南路的码头边上,上百艘渔船静静地停靠在岸边,还有不少满载而归的渔船,正在忙着卸货。

  已有30年出海经历的吴老大正在享受着一年中为数不多的惬意时光。和整整齐齐停靠在狭长码头上的其他众多渔船一样,他的船上也插着红色的休渔旗。

  另一头,一些正在卸货的渔船上,船员们利索地从船底的冰库将装满水产品的渔轮箱吊至甲板,放在顺滑轴承上,再顺势滑到岸边的货车上。翻开箱上的盖布,记者看到里面有不少冰鲜小黄鱼、小虾等。

  “还有几天就到休渔期了,这几天码头上一直很热闹,但凡有渔船回港靠岸,商贩们都抢着要鲜货,有时候看到好的鱼货甚至会抢起来。”鱼贩宋师傅告诉记者。记者看到,每当有渔船靠岸,等待着的商贩们立即围上去谈价抢货,短短一个小时内,几千筐鱼就被鱼贩抢购一空。

  宋师傅称,目前上岸的鱼货将被运往当地的冷冻库,届时根据需求再运往宁波等地的水产市场。

  市场上鲜活海鲜量减价涨

  随着休渔期临近,市场上鲜活海鲜逐渐成为紧俏货。昨天下午,记者在海曙区一家菜市场看到,与前几个月市场内大多数水产摊位都在售卖鲜活海鲜相比,现在有近三分之一的水产摊位上在售的是对虾、河虾、淡水鱼、淡水养殖梭子蟹等。

  “休渔期快到了,我们去拿货时一个是数量少了,另外价格也高了,像新鲜的东海小黄鱼,上个月摊位上在卖42元/公斤,现在至少要卖48元/公斤,零售价格差不多涨了5%-10%。特别是一些中高档的海鲜,像个头比较大的鲳鱼、带鱼等,价格涨得更多一些。”一位摊主告诉记者。

  “很多鱼货刚到市场就被商贩抢购走囤起来了,特别是品质中上的海鲜。商贩们打算等休渔期开始后再拿出来卖,这样‘物以稀为贵’,可以卖个好价格。”戎永敢称。

  商贩囤鱼的同时,有些爱吃海鲜的市民也赶来抢购。戎永敢告诉记者,近期偶尔会有市民来批发市场采购一堆海鲜。“有的市民告诉我们,一家子平时吃惯了海鲜,所以会特地在休渔前多买些海鲜回去冰冻着。”

  休渔期想吃水产品仍有很多选择

  那如何应对接下来3个半月的休渔期?

  戎永敢表示,现在批发市场里已经有几千吨东海海鲜进冷冻库,包括平时宁波市民经常吃的带鱼、鲳鱼、海鳗、小黄鱼、梅鱼、马鲛鱼、马面鱼等,可以供应一段时间。另外,南海休渔到8月1日结束,黄海、渤海到9月1日结束,这也意味着8月份开始外地的新鲜海产品将大量供应宁波市场。此外,我市还有不少远洋渔船,从北太平洋、西南大西洋等作业海域向宁波供应金枪鱼等洋水产。

  即使是在鲜活海鲜比较缺少的6月到8月,市民想要吃水产品也有很多选择。像市民在夏季常吃的淡菜,现在批发市场里一天到货量已经有好几十吨。“等到了7月下旬,舟山淡菜上市,那时销量更大。”戎永敢称。

  在批发市场里,近期冻水产交易已经开始热闹起来。“对于冻品交易来说,一年中生意最旺的时候开始到来了。现在冻水产交易区里的经营户们基本上都在出摊了,每天从傍晚要忙到晚上10点多,等到休渔期开始后,有时候生意好起来,要忙到凌晨呢。”市水产批发市场冻水产交易区负责人姚经理告诉记者。

  在淡水产交易区和小海鲜交易区,也同样是一派生意繁忙景象。负责人徐经理告诉记者,现在到了淡水鱼上市量最大的时候了,每天从江苏、安徽等地运过来的淡水鱼数量在7.5万公斤左右,其中不乏宁波市民爱吃的花鲢、白鲢、鲫鱼、草鱼等。

  此外,花蛤、海瓜子、蛤蜊等贝壳类也进入销售旺季。像宁波人经常吃的花蛤,上市期从6月份一直到10月份。

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