广西梧州市苍梧县丰田村村民发展生态水产养殖开辟市场
以市场为导向,对传统养殖进行适当改造,跳出数量渔业、资源渔业的模式,发展绿色养殖,苍梧县岭脚镇丰田村村民欧阳雄走出了一条别样的致富路。
前几年,欧阳雄投资百万元将一段半月形小溪改造成一个原生态草鱼养殖场,活水上入下出、循环不息。“这样养鱼最大的优势是水质好,养出的鱼才能卖个好价钱。”欧阳雄说。他表示,广东渔业市场很大,但多为塘鱼、泥腥明显,这种模式养出的鱼肉质鲜美、口感好、无药物残留,能满足中高层次消费者需求,能在广东市场占据一席之地。
去年11月,欧阳雄的首批生态鱼在深圳市公明镇的直营店销售。“至今年1月共售出约8000条,每条售价约100元,销售收入80多万元。”欧阳雄说,目前他的鱼销路很好,但供给跟不上,因为这种模式养殖不投鱼料、不放药,鱼需三年才能上市,平均每条重约2.5公斤。
与其他活鱼摊点不同,在欧阳雄的鱼都是一条一条“打包”销售,“将顾客选好的鱼装入袋,充入水和氧气、封好口装进礼盒内让客户打活鱼带回家。”他介绍,氧气袋的鱼一般能存放24~26个小时,方便顾客携带、送货上门、保持新鲜。
水产畜牧部门表示,随着各地水产养殖业转型升级,生态养殖、健康养殖成为当下渔业发展的趋势,无药物残留或原生态养殖的活鱼更受消费者欢迎。(记者 董宏伟 通讯员 王坚 苏梦椿)
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