重庆合川土场镇：加强食品药品安全宣传 鱼体内“黑衣”不能吃
合川区土场镇举行食品药品安全宣传活动 通讯员 周云 摄
（通讯员 周云）日前，合川区土场镇组织该镇食品药品安全办公室、镇畜牧兽医站，在该镇人流较大的新农贸市场举行食品药品安全宣传活动。
“鸡鸭的‘尖翘’是个藏污纳垢的‘仓库’，千万不能吃；鸡在啄食过程中会吃进有害的重金属，鸡越老，鸡头毒性就越大，鸡头最好不要吃。另外，鱼体内的‘黑衣’不能吃，四季豆煮熟了才能吃。”在宣传现场，该镇相关领导及食品药品监督管理人员、镇畜牧兽医站相关工作人员，就畜禽养殖、动物防疫、注射剂使用、食品选购、食品贮存、食品烹饪及餐桌食用等知识向广大群众进行宣传，并发放食品药品安全、动物防疫及兽药饲料合理使用等宣传资料2000余份，深受群众欢迎。
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