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养殖户排队卖鱼还饲料款,价格稳中微跌!特种鱼市场销量一般,短时间行情反弹可能性小

标签:市场 价格 可能 养殖户 以  日期:2021-07-22 00:27
希望养殖户早点卖鱼早点清账,而且12月份卖鱼清账的养殖户会越来越多,也可能是最近没有什么大的节日刺激市场,黄颡鱼这段时间的黄颡鱼市场确实让人看不懂,一直就是水产行业里的最
马上就是12月了,每年到了这个时间段,就到了饲料厂集中回款的时候了,最近广东广西等地因为要还饲料款而被迫卖鱼的养殖户比较多,饲料厂的业务员也在积极联系流通商上门抓鱼,希望养殖户早点卖鱼早点清账,黄颡鱼黑鱼加州鲈都有这样的情况,导致鱼价的压力还是很大,总体就是稳中稍微下滑一些,而且12月份卖鱼清账的养殖户会越来越多,有可能对未来的鱼价形成打压,价格反弹的可能性,几乎也就不存在了。



一、鳜鱼

随着河蟹主产区养殖户不断清塘,蟹塘鳜鱼的上市冲击力慢慢减少,精养塘的鳜鱼养殖户希望听到一些好的消息,但可惜现在市场的销量还是不给力,水产养殖网了解到,哪怕蟹塘鱼清光了,也很难说能让精养鳜鱼价格涨太多,“涨是肯定要涨,但不好说涨多少,因为现在像广东这些地方麦鲮鱼的价格也不低,养殖户继续喂的话还要增加成本,可能有些人感觉不划算就卖了”。

以麦鲮鱼为例,目前广东地区的麦鲮鱼一般是5元/斤左右,比往年同期差不多贵了7毛钱以上,“如果是自己会培育麦鲮鱼还好点,如果都是靠购买麦鲮鱼养鳜鱼,养殖户的压力就会比较大,最主要的是最近的价格基本没有什么好转的苗头”。今天广东地区最好规格的鳜鱼塘口收购价格只有23.7元/斤,过去的一周里最高价格也不过就是24元/斤,可以说基本没有什么变化,反而是市场销量不给力的问题很要命。

二、加州鲈

过去一周,各地加州鲈价格总体维持稳定,部分产区价格微涨之后又微跌了,总体上没什么太大的变化。存量方面,广东以外的产区慢慢消耗,再加上北方降温厉害,可能后面北方出鱼量会随着气温的继续下降而减少。从鱼价上来看,目前广东佛山地区8两以上加州鲈是9.3-9.5元/斤,浙江湖州统货是9.3元/斤左右,江苏吴江8两以上是10.8元/斤左右,河南郑州9两以上是10.5元/斤,湖南湖北8两以上是10元/斤,四川成都9两以上是11.5元/斤。

现在北方温度降的比较厉害,这一波冷空气还是比较凶的,长江沿线最低气温已经逼近零度了,北方塘口陆续停料,即便是广东地区也降温厉害,“降温厉害的话,如果卖鱼的话,就一次性都卖掉,要不然就不要动网,防止拉鱼的时候造成机械性损伤”。事实上最近由于加州鲈的价格总体在下降,越来越疲软,一些养殖户也有年前不卖鱼的 打算,希望年后能有个好的价格。此时卖不卖鱼,养殖户一定要计划好,卖鱼有卖鱼的打算,不卖鱼也有不卖鱼的计划。

三、黑鱼

和11月中旬相比,这几天广东佛山的黑鱼价格略显疲软,2斤以上老鱼收购价格是8.5元/斤,2斤以下老鱼是5.8元/斤,2斤以上新鱼是7.2-7.4元/斤,2斤以下新鱼是5.6元/斤。市场的流通情况也比较一般,没有哪个说黑鱼销量特别好的,可能在局部市场销量还可以,但总体的销量感觉是不理想的,“搞不清楚什么情况,可能跟市场上各种鱼太多有关系,也可能是最近没有什么大的节日刺激市场”。

对于后市的价格,流通商很难乐观,一方面在元旦节前一阵子,市场档口老板备货,会拉动一些销量,但另一方面现在欠账养鱼的人都要卖鱼还款了,“不管是用配合饲料还是用鸡肠鸭肠,欠账养鱼的人很多,到了年底都要慢慢清账,所以这种情况下,无论是走市场还是走加工厂,多多少少都可能会被压价”。还有个问题就是广东珠三角地区近期烂身鱼还有一些,对市场也有一些影响。

四、黄颡鱼

这段时间的黄颡鱼市场确实让人看不懂,首先在湖北等产区,感觉总有装不完的鱼,荆州枝江等地黄颡鱼装了那么久,还有很多鱼;其次就是降温之后一些产区的小瓜虫病很厉害,发病死鱼的塘口也不少,按道理说也消耗了不少存塘量,但现在的黄颡鱼价格就是不好。再加上现在要给饲料款,养殖户每天都被催着卖鱼,这可能也是价格不好的原因。



广西四川等地一个黄颡鱼流通商告诉水产养殖网,这几天好几个饲料厂的业务员都在联系他去养殖户塘口装鱼,“每天都有好几个饲料厂的业务员催着去拉鱼,养殖户卖完鱼才有钱给饲料款,但现在塘口要卖的鱼很多,最近一两周收鱼的计划都排的比较满”。目前广东佛山4两头黄颡鱼收购价格是8.5元/斤,广西南宁6寸以上是8.5-9元/斤,四川眉山6寸以上是8.5元/斤,湖北枝江6寸黄颡鱼是9元/斤,浙江湖州炮头接近4两的是9元/斤。

赊账,一直就是水产行业里的最大痛点,每年到了年底,就是经销商或者厂家催着回款的高峰期。养殖户养的好了,给钱一般都会痛快点;养的不好了,天天催也没什么用。碰上赖一点的养殖户,可能养的好了也不想给,或者会挤牙膏慢慢给,很多厂家和经销商都看到了赊账做生意的问题 ,但在实际操作的过程中又没办法做到绝对的现金生意,那样对销售额的冲击会很大,“赊账卖药卖饲料,一般养殖户不还价,到了年底哪怕有一些少量的烂账,也是可以接受的,就怕大面积的亏损,那经销商和饲料厂的压力就大了”。年底很多饲料厂也都把回款作为业绩考核的一部分,一线业务员都把这个作为重中之重,时不时地就要催着养殖户卖鱼,“有的业务员明年可能还会跳槽,跳槽之前肯定要把欠款要回来,要不然也是不断的扯皮”。



最近各个地方温度都有下降,即便是广东养殖户也感受到了降温的风险,未来一段时间也会很纠结。首先卖鱼的行情不算好,新一轮饲料价格上涨明天开始执行,卖不卖鱼是个两难的选择;其次降温之后塘口管理也有压力,管不好就会发病,要多看天气预报,提前做好池塘的防寒防冻工作。总体来说,这两三年特种鱼的养殖规模都在增加,很多哦常规鱼养殖户感觉特种鱼可以,转养的很多,但实际上刚入行的朋友操作不好的话,利润情况可能还不如养四大家鱼。改变,是必须的,关键是看你怎么改,养殖思路上不调整,简单的换品种,肯定不是解决问题的最好办法,你认为养四大家鱼不挣钱就转养特种鱼,转养还是不挣钱,你的压力立马就上来了,每次都这样地简单转养品种,以为这样就能解决问题,其实转来转去的折腾人,钱没挣到什么,反而是苗料药的推广人员认识了一大堆。
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